Restaurant

Door de eeuwen heen heeft Den Haag vele bijnamen gehad. De meest recente dateert uit de jaren vijftig: ‘De weduwe van Indie’.

Toen IndonesiĆ« in 1945 onafhankelijk werd, en later in 1956 in conflict kwam met Nederland, kwamen veel mensen van Nederlands-Indische oorsprong naar Den Haag. Samen met deze repratrianten arriveerde ook de Indische keuken in Nederland. Als gevolg hiervan vestigden zich hier veel nieuwe Indische restaurants, in soms vroegere presidentiele verblijven. Van deze, hoewel niet de grootste, maar wel de populairste is ‘Tampat Senang’, wat betekent: een plaats waar je je op je gemak voelt.

Pendopo1

Tampat Senang wordt beschouwd als een restaurant dat, volgens de kenners, ‘Haute Cuisine’ levert. Een bezoek aan Den Haag is niet compleet zonder een bezoek aan een Indonesisch Restaurant Tampat Senang, waar men zich een avond bevindt in een sfeer ver buiten de grenzen van Europa, in Bandung, Surabaya of schilderachtig Bali.

Pendopo2